藜麦是一种营养丰富、适应性强的粮食作物，具有高蛋白、高纤维、低脂肪、低热量等特点，被誉为“21世纪的超级食品”。为了保障藜麦的品质和产量，本标准制定了以下生产技术要求：

1.选种
藜麦选种应选择品种纯正、适应性强、产量高、品质好的种子。种子应经过检验合格，无病虫害和杂质。

2.种植
藜麦种植应选择土壤肥沃、排水良好、阳光充足、气候适宜的地块。种植密度应根据品种和地块条件确定，一般为每亩3-5万株。种植前应进行地面整理、施肥、翻耕等工作。

3.管理
藜麦生长期间应加强管理，及时除草、松土、施肥、浇水等。同时要注意防治病虫害，采取物理、生物、化学等多种手段进行防治。

4.收获
藜麦收获应选择干燥、晴朗的天气进行。收获前应将藜麦的茎叶割去，保留穗部。收获后应及时晾晒、清理杂质，保证藜麦的干燥度和纯度。

5.加工
藜麦加工应采用清洗、筛选、烘干等工艺，去除杂质和水分，保证藜麦的品质和卫生安全。加工后的藜麦应进行包装、贮存，避免受潮、受虫害。

相关标准
GB/T 17322-2008 粮食加工品质检验通则
GB/T 17323-2008 粮食加工品质检验方法
GB/T 17324-2008 粮食加工品质检验规范
GB/T 17325-2008 粮食加工品质检验术语
GB/T 17326-2008 粮食加工品质检验报告