蛋鸡生产技术规范是指在蛋鸡养殖、饲养、管理等方面的技术要求，以提高蛋鸡生产的效益和质量，保障蛋鸡产品的安全和卫生。本标准适用于蛋鸡生产的各个环节，包括蛋鸡的选种、饲养、管理、疾病防治等方面。

一、蛋鸡选种
1. 选种原则：选用品种应符合当地气候、环境和市场需求，同时具有良好的生产性能和适应性。
2. 选种标准：选用的蛋鸡应具有良好的体型、毛色、羽毛、脚爪等特征，同时具有高产、高蛋质、耐热、耐寒、耐疾病等优良性能。

二、蛋鸡饲养
1. 饲料配方：应根据蛋鸡的生长发育和生产需要，科学配制饲料，保证蛋鸡的营养需求。
2. 饲喂管理：应按照蛋鸡的生长发育和生产需要，合理安排饲喂时间、饲喂量和饲喂方式，保证蛋鸡的健康和生产性能。
3. 饮水管理：应保证蛋鸡的饮水量充足、水质清洁、无异味，保证蛋鸡的健康和生产性能。

三、蛋鸡管理
1. 环境管理：应保持蛋鸡舍内的温度、湿度、通风等环境指标适宜，保证蛋鸡的健康和生产性能。
2. 疾病防治：应定期对蛋鸡进行疫苗接种、驱虫、消毒等防疫措施，及时发现和处理蛋鸡的疾病。
3. 生产管理：应按照蛋鸡的生产规律，合理安排蛋鸡的产蛋周期、换羽数量等生产管理措施，保证蛋鸡的生产性能和产蛋质量。

相关标准
GB/T 14233.1-2008 家禽养殖场环境质量标准
GB/T 14233.2-2008 家禽养殖场环境监测规范
GB/T 14233.3-2008 家禽养殖场环境管理规范
GB/T 14233.4-2008 家禽养殖场环境保护规范
GB/T 14233.5-2008 家禽养殖场环境污染控制技术规范