三七是一种中药材，具有多种药用价值。为了更好地利用三七的药用价值，需要对其进行初制品加工。本标准就是为了规范三七初制品加工而制定的。

一、加工要求
1. 选材要求：选用新鲜、无病虫害、无霉变、无机械损伤的三七根。
2. 清洗要求：将三七根用清水反复洗净，去除泥沙和杂质。
3. 切片要求：将清洗干净的三七根切成长约2-3cm、宽约0.5-1cm的片状。
4. 烘干要求：将切好的三七片放入烘干室中，烘干温度不得超过60℃，烘干时间不得少于24小时。
5. 包装要求：将烘干后的三七片装入干燥、无异味的袋子中，每袋净重不得超过25kg。

二、质量要求
1. 外观要求：三七片应呈棕黄色，无霉变、无虫蛀、无杂质。
2. 气味要求：三七片应具有特殊的香气。
3. 水分含量要求：三七片的水分含量不得超过12%。
4. 杂质含量要求：三七片中杂质含量不得超过1%。

三、包装、运输和贮存
1. 包装要求：三七初制品应装入干燥、无异味的袋子中，每袋净重不得超过25kg。
2. 运输要求：三七初制品应采用干燥、通风、防潮的运输方式，运输过程中应避免受潮、受热、受压。
3. 贮存要求：三七初制品应存放在干燥、通风、防潮的仓库中，避免阳光直射和高温高湿环境。

相关标准
GB/T 18765-2015 三七
GB/T 18766-2015 三七制品
GB/T 18767-2015 三七提取物
GB/T 18768-2015 三七片
GB/T 18769-2015 三七粉