洱源梅子是云南省大理白族自治州洱源县出产的一种具有地理标志的水果。该水果果实呈椭圆形或近圆形，果皮薄而鲜红，果肉酸甜可口，营养丰富，是一种优质的水果。

为了保护洱源梅子的地理标志，促进洱源梅子的生产和销售，制定了本标准。本标准适用于洱源县出产的洱源梅子地理标志产品。

1.名称和分类
洱源梅子是指在洱源县生长的、经过特定的自然环境和人工培育条件下生长的、具有特定品种特征和品质特征的水果。

2.要求
（1）外观要求：果实呈椭圆形或近圆形，果皮薄而鲜红，果肉酸甜可口，无虫蛀、病斑和机械损伤等缺陷。
（2）品质要求：果实酸甜适口，果肉细嫩多汁，风味独特，营养丰富。
（3）化学成分要求：果实含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分。

3.检验方法
（1）外观检验：对果实进行外观检查，检查果皮颜色、形状、大小、表面光泽等。
（2）品质检验：对果实进行品质检查，检查果肉质地、口感、风味等。
（3）化学成分检验：对果实进行化学成分检查，检查维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分含量。

4.标志
洱源梅子地理标志产品的标志应当包括“洱源梅子”字样和地理标志认证标志。

5.包装、运输和贮存
洱源梅子地理标志产品的包装、运输和贮存应当符合国家相关标准和规定。

相关标准
GB/T 17203-1998 地理标志产品分类与代码
GB/T 17204-1998 地理标志产品标志
GB/T 17205-1998 地理标志产品包装、运输和贮存
GB/T 17206-1998 地理标志产品质量要求
GB/T 17207-1998 地理标志产品检验方法