一、适用范围
本标准适用于肉牛养殖的各个环节，包括肉牛的选种、饲养、疾病防治、环境管理等方面。

二、基本要求
1.选种：应选择品种适应当地气候和饲养条件的肉牛，具有良好的生长性能和肉质品质。
2.饲养：应根据肉牛的生长阶段和饲养需求，合理配置饲料，保证肉牛的营养需求和健康状况。
3.疾病防治：应加强肉牛的疫病防控，定期进行疫苗接种和体检，及时发现和治疗疾病。
4.环境管理：应保持肉牛舒适的生活环境，定期清理牛舍和饮水设施，保证肉牛的卫生和健康。

三、养殖技术
1.饲料配制：应根据肉牛的生长阶段和饲养需求，合理配置饲料，保证肉牛的营养需求和健康状况。
2.饲喂管理：应定时定量饲喂，避免过度饲喂和饥饿，保证肉牛的健康和生长。
3.疾病防治：应加强肉牛的疫病防控，定期进行疫苗接种和体检，及时发现和治疗疾病。
4.环境管理：应保持肉牛舒适的生活环境，定期清理牛舍和饮水设施，保证肉牛的卫生和健康。
5.养殖管理：应建立健全的养殖管理制度，定期进行肉牛的体检和生长监测，及时调整饲养和管理措施。

四、管理措施
1.饲养管理：应定时定量饲喂，避免过度饲喂和饥饿，保证肉牛的健康和生长。
2.疾病防治：应加强肉牛的疫病防控，定期进行疫苗接种和体检，及时发现和治疗疾病。
3.环境管理：应保持肉牛舒适的生活环境，定期清理牛舍和饮水设施，保证肉牛的卫生和健康。
4.养殖管理：应建立健全的养殖管理制度，定期进行肉牛的体检和生长监测，及时调整饲养和管理措施。

五、环境条件
1.牛舍：应建立符合肉牛生长和生活需求的牛舍，保证肉牛的舒适和健康。
2.饮水设施：应建立健全的饮水设施，保证肉牛的饮水安全和充足。
3.环境卫生：应定期清理牛舍和饮水设施，保证肉牛的卫生和健康。

相关标准
1. GB/T 19569-2004 肉牛品种分类和命名
2. GB/T 19570-2004 肉牛品种选育技术规范
3. GB/T 19571-2004 肉牛饲养技术规范
4. GB/T 19572-2004 肉牛疾病防治技术规范
5. GB/T 19573-2004 肉牛环境管理技术规范