荷斯坦牛是世界上最著名的乳牛品种之一，其产奶量高、品质好、适应性强等特点，使其成为全球乳业的重要品种。为了保障荷斯坦牛的健康和生产安全，必须加强疫病防治和卫生保健工作。本标准就是为了规范荷斯坦牛养殖的疫病防治和卫生保健要求。

1. 疫病防治
1.1 疫苗接种
荷斯坦牛必须按照规定的时间和方法接种疫苗，包括口蹄疫、炭疽病、牛瘟、传染性鼻气管炎等疫苗。接种疫苗的记录必须详细、准确，以备查验。

1.2 疫病监测
荷斯坦牛必须定期进行疫病监测，包括疫病检测、疫情报告等。如发现疫情，必须立即采取措施进行隔离、治疗和消毒等。

1.3 疫病防控
荷斯坦牛必须按照规定的方法进行疫病防控，包括隔离、消毒、清洗等。同时，必须加强环境卫生管理，保持牛舍的清洁和干燥。

2. 卫生保健
2.1 饲养管理
荷斯坦牛必须按照规定的饲养管理要求进行饲养，包括饲料、饮水、空气等方面的管理。同时，必须加强运输管理，保证荷斯坦牛在运输过程中的安全和健康。

2.2 疾病治疗
荷斯坦牛必须按照规定的方法进行疾病治疗，包括药物治疗、手术治疗等。同时，必须加强药物管理，保证药物的使用安全和有效性。

2.3 环境卫生
荷斯坦牛的环境卫生必须得到保障，包括牛舍的清洁和干燥、粪便的处理等。同时，必须加强垃圾处理和消毒工作，保证环境的卫生和安全。

相关标准
GB/T 19569-2004 荷斯坦牛品种
GB/T 19570-2004 荷斯坦牛育种技术规范
GB/T 19571-2004 荷斯坦牛饲养管理规范
GB/T 19572-2004 荷斯坦牛疫病防治规范
GB/T 19573-2004 荷斯坦牛育种场建设规范