DB53/T 475-2013
地理标志产品 昌宁核桃
发布时间:2013-04-15 实施时间:2013-07-01
昌宁核桃是云南省昭通市昌宁县特有的一种优质核桃,因其产地独特、品质优良而被认定为地理标志产品。为了保护昌宁核桃的品牌形象和质量,农业部制定了DB53/T 475-2013地理标志产品昌宁核桃标准,以下是该标准的主要内容:
1.质量要求
昌宁核桃应该是完整、饱满、无虫蛀、无霉变、无病害的果仁,果仁的含油量应不低于60%。果壳应该是完整、无裂纹、无病害的,果壳的含水率应不高于8%。
2.检验方法
昌宁核桃的质量检验应该按照国家标准GB/T 5498-2008《核桃》进行。检验项目包括外观质量、含油量、含水率、杂质、霉变、虫蛀等。
3.包装
昌宁核桃的包装应该符合国家标准GB/T 19149-2003《核桃包装通则》的要求。包装材料应该是无毒、无异味、无污染的,包装箱应该牢固、防潮、防震、防压。
4.标志
昌宁核桃的地理标志标志应该符合国家标准GB/T 13885-2003《地理标志产品标志》的要求。标志应该包括“昌宁核桃”字样、产地名称、地理标志证明商标等。
5.保护
昌宁核桃的地理标志应该受到法律保护。未经授权的生产、销售、使用昌宁核桃地理标志的行为应该受到法律制裁。
相关标准
GB/T 5498-2008 核桃
GB/T 19149-2003 核桃包装通则
GB/T 13885-2003 地理标志产品标志
GB/T 19602-2004 地理标志产品 保护标志使用管理规定
GB/T 19603-2004 地理标志产品 保护标志使用监督管理规定