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山药是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和药用价值。为了提高山药的产量和品质，制定了《山药栽培技术规程》（DB53/T 518-2013）标准，以下是该标准的主要内容：

1.选地
山药喜欢温暖、湿润、肥沃、透气、排水良好的土壤，pH值在5.5-6.5之间。选地时应选择土层深厚、土质疏松、排水良好、阳光充足、风向适宜的地方。

2.施肥
山药生长期长，需要充足的营养供应。在选好的土地上，应根据土壤肥力情况和山药生长需要，合理施用有机肥和化肥。有机肥以腐熟的农家肥为主，化肥以氮、磷、钾为主要元素，施肥量应根据土壤肥力和山药生长需要进行调整。

3.田间管理
山药生长期长，需要定期进行田间管理。包括松土、除草、浇水、追肥等。松土可以增加土壤透气性和保水性，促进山药根系生长。除草可以减少杂草对山药的竞争，保证山药的养分供应。浇水应根据天气情况和土壤湿度进行调整，避免过度或不足。追肥应根据山药生长需要和土壤肥力情况进行调整，避免过度或不足。

4.病虫害防治
山药易受到多种病虫害的侵袭，如白粉病、叶斑病、蚜虫、螟虫等。为了防治病虫害，应采取综合防治措施，包括选用抗病虫品种、加强田间管理、合理使用农药等。

相关标准：
GB/T 18765-2002 蔬菜种子质量检验规程
GB/T 18766-2002 蔬菜种子包装、标志和运输
GB/T 18767-2002 蔬菜种子生产规程
GB/T 18768-2002 蔬菜种子检验方法
GB/T 18769-2002 蔬菜种子储存