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滇南小耳猪是云南省南部地区的一种特色猪种,因其耳朵小而得名。滇南小耳猪肉质鲜美,肉色红润,肉质细嫩,脂肪花纹分布均匀,口感鲜美,营养丰富,是一种高品质的绿色食品。为了提高滇南小耳猪的生产效益和肉质品质,需要采用科学的饲养管理和饲料配制。本标准就是为了规范滇南小耳猪浓缩饲料的生产和使用,保证滇南小耳猪的生产效益和肉质品质。
1 技术要求
1.1 原料要求
浓缩饲料的原料应选用优质的玉米、豆粕、鱼粉、骨粉、蛋白粉等,其中玉米应占总重量的50%以上。
1.2 营养成分要求
浓缩饲料的蛋白质含量不低于20%,粗脂肪含量不低于4%,粗纤维含量不高于5%,粗灰分含量不高于10%。
1.3 添加剂要求
浓缩饲料中添加的各种营养添加剂应符合国家相关标准,添加剂的种类和用量应在合理范围内。
1.4 水分要求
浓缩饲料的水分含量不高于12%。
2 试验方法
2.1 蛋白质含量的测定
采用凯氏氮测定法测定蛋白质含量。
2.2 粗脂肪含量的测定
采用乙醚提取法测定粗脂肪含量。
2.3 粗纤维含量的测定
采用酸洗碱煮法测定粗纤维含量。
2.4 粗灰分含量的测定
采用干燥灼烧法测定粗灰分含量。
3 标志、包装、运输和贮存
3.1 标志
浓缩饲料的包装上应标明产品名称、生产厂家、生产日期、保质期等信息。
3.2 包装
浓缩饲料应采用无毒、无异味、无污染的包装材料,包装应牢固、密封、防潮、防虫。
3.3 运输
浓缩饲料在运输过程中应注意防潮、防晒、防震、防碰撞,避免受潮、变质。
3.4 贮存
浓缩饲料应存放在干燥、通风、阴凉、无异味的仓库中,避免阳光直射和高温环境。
相关标准:
GB/T 8165-2008 饲料通用名词
GB/T 17549-2013 饲料添加剂 饲料用氨基酸
GB/T 17550-2013 饲料添加剂 饲料用维生素
GB/T 17551-2013 饲料添加剂 饲料用微量元素
GB/T 17552-2013 饲料添加剂 饲料用酶制剂