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玛咖是一种生长在秘鲁安第斯山脉的植物，其根部富含多种营养成分，被誉为“秘鲁的人参”。近年来，玛咖在国内市场上越来越受到关注，成为一种备受追捧的保健品。为了保证玛咖的品质和安全，制定了DB53/T 629-2014《玛咖栽培技术规程》。

1. 选址
玛咖适宜生长在海拔3000-4500米的高山地区，气候寒冷、干燥，日照充足，年降水量在500-800毫米之间。选址时应选择土层深厚、排水良好、土壤肥沃、PH值在6.0-7.5之间的地方。

2. 土壤要求
玛咖喜欢生长在疏松、肥沃、排水良好的土壤中。在种植前应进行土壤改良，加入有机肥料和矿质肥料，提高土壤肥力和保水能力。

3. 肥料施用
玛咖生长期长，需要充足的营养供应。在种植前应根据土壤情况进行施肥，一般以有机肥为主，适量添加矿质肥料。在生长期间应定期施肥，保证玛咖的生长和发育。

4. 种植方法
玛咖种植一般采用插秧或播种的方式。插秧时应选择健壮的幼苗，根部要完整，插入土壤中后要浇透水。播种时应选择优质的种子，播前应进行消毒处理，播后要及时浇水。

5. 病虫害防治
玛咖生长期间容易受到病虫害的侵袭，应及时采取防治措施。常见的病虫害有玛咖蚜、玛咖叶螨、玛咖斑点病等。防治措施包括喷洒农药、清除病虫害的根源等。

6. 采收
玛咖的采收时间一般在10月份左右，采收时应选择天气晴朗、风干的日子。采收后应及时清洗、晾干，保证玛咖的品质和安全。

相关标准：
GB/T 19649-2018 玛咖粉
GB/T 19650-2018 玛咖胶囊
GB/T 19651-2018 玛咖片
GB/T 19652-2018 玛咖提取物
GB/T 19653-2018 玛咖茶