云南半细毛羊是我国的一种优良肉用羊种,其肉质鲜美,营养丰富,深受消费者的喜爱。为了保证云南半细毛羊的养殖质量和安全,需要对其进行档案管理。本标准就是为了规范云南半细毛羊养殖档案管理而制定的。
1.档案的建立
云南半细毛羊养殖档案应当包括以下内容:
(1)养殖场基本情况:包括养殖场名称、地址、联系方式等;
(2)养殖场负责人基本情况:包括姓名、职务、联系方式等;
(3)养殖场规模:包括养殖场面积、养殖羊只数量等;
(4)养殖场环境:包括养殖场周边环境、养殖场内部环境等;
(5)养殖羊只基本情况:包括品种、数量、年龄、性别等;
(6)养殖过程中的管理措施:包括饲养、疫病防治、环境卫生等;
(7)养殖过程中的检测结果:包括疫病检测、兽医检测等。
2.档案的管理
云南半细毛羊养殖档案应当由专人负责管理,确保档案的完整性和准确性。档案管理人员应当具备相关的专业知识和技能,能够熟练操作计算机等办公设备。
3.档案的保存
云南半细毛羊养殖档案应当保存至少5年,保存期间应当保证档案的安全性和完整性。档案保存的场所应当符合相关的安全要求,防止档案被损坏或丢失。
4.档案的利用
云南半细毛羊养殖档案可以用于以下方面:
(1)养殖质量的评估:通过档案中的数据,可以对养殖质量进行评估,为养殖过程中的改进提供依据;
(2)疫病防治:通过档案中的数据,可以对疫病的发生和传播进行分析,为疫病的防治提供依据;
(3)市场营销:通过档案中的数据,可以对养殖羊只的品质和数量进行评估,为市场营销提供依据。
相关标准
GB/T 19580-2017 畜禽养殖场环境质量标准
GB/T 19581-2017 畜禽养殖场废弃物处理标准
GB/T 19582-2017 畜禽养殖场动物福利标准
GB/T 19583-2017 畜禽养殖场疫病防治标准
GB/T 19584-2017 畜禽养殖场管理标准