DB5333/T 1.3-2018
泸水草果综合标准第3部分:泸水草果鲜果采收规范
发布时间:2018-06-20 实施时间:2018-09-20
泸水草果是一种生长在云南泸水地区的特产水果,因其口感鲜美、营养丰富而备受消费者喜爱。为了保证泸水草果的品质和安全,本标准制定了泸水草果鲜果采收的规范。
1. 采收时间
泸水草果的采收时间应在果实成熟后的3-5天内进行,以保证果实的品质和口感。
2. 采收工具
采摘泸水草果应使用无锋利边缘的剪刀或手工采摘,以避免对果实造成损伤。
3. 采摘方式
采摘泸水草果时,应轻拿轻放,避免果实受到挤压和摩擦,以免影响果实的品质和口感。
4. 采摘容器
采摘泸水草果时,应使用干净、无异味的容器,以避免果实受到污染。
5. 采摘环境
采摘泸水草果的环境应保持清洁卫生,避免果实受到污染。
6. 采摘后处理
采摘泸水草果后,应立即进行清洗、筛选和分级,以保证果实的品质和口感。
7. 包装和运输
采摘好的泸水草果应立即进行包装和运输,以避免果实受到挤压和摩擦,影响果实的品质和口感。
相关标准
GB/T 19654-2018 水果和蔬菜采后保鲜处理通用规范
GB/T 19655-2018 水果和蔬菜采后贮藏通用规范
GB/T 19656-2018 水果和蔬菜采后加工通用规范
GB/T 19657-2018 水果和蔬菜采后检验通用规范
GB/T 19658-2018 水果和蔬菜采后包装通用规范