泡核桃是大理州的特色农产品之一，具有营养丰富、口感独特等特点，深受消费者喜爱。为了提高泡核桃的生产效益和品质，保障消费者的健康，制定本标准。

1. 适宜种植区域
1.1 土壤要求
适宜种植泡核桃的土壤应为深厚、肥沃、排水良好的壤土或壤土夹砂土，pH值在6.5-8.5之间，有机质含量不低于1.5%。
1.2 气候要求
适宜种植泡核桃的气候应为温暖湿润、四季分明的亚热带气候，年平均气温在15℃以上，年降水量在800-1200毫米之间。
1.3 海拔要求
适宜种植泡核桃的海拔高度应在1000-2000米之间。

2. 建设要求
2.1 地块选择
选择平坦、无积水、无污染、无病虫害的土地作为泡核桃种植地块。
2.2 地块准备
在种植前，应对地块进行整地、平整、排水等工作，确保土壤松软、肥沃、排水良好。
2.3 种植密度
泡核桃的种植密度应根据土壤肥力、地形地貌、品种特性等因素确定，一般为亩种植200-300株。
2.4 种植方式
泡核桃的种植方式应采用整行整株、等距离、等高度的方式，保证树冠形态整齐、通风透光、便于管理。
2.5 管理要求
泡核桃的管理应按照科学规范进行，包括修剪、施肥、病虫害防治等方面，确保泡核桃的生长健康、产量稳定、品质优良。

相关标准
GB/T 19649-2018 泡核桃
GB/T 19650-2018 泡核桃仁
GB/T 19651-2018 泡核桃油
GB/T 19652-2018 泡核桃蛋白
GB/T 19653-2018 泡核桃壳