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番茄“大理红”是一种优质、高产、抗病性强的番茄品种，适合在云南等地区种植。为了保证番茄“大理红”的产量和品质，制定了本标准，规定了番茄“大理红”的栽培技术要求。

1.选种
选种是番茄“大理红”栽培的第一步，应选择生长势旺盛、抗病性强、果实品质好的种子。种子应该来自正规的种子生产企业，保证品种的纯度和质量。

2.育苗
育苗是番茄“大理红”栽培的重要环节，应在温室或育苗室内进行。育苗土壤应该松软、肥沃、透气性好，育苗盘应该清洗消毒。种子应该均匀撒在育苗土壤表面，覆盖一层薄土，保持土壤湿润，避免过度浇水。

3.移栽
移栽是番茄“大理红”栽培的关键环节，应在苗龄30-40天时进行。移栽前应该提前施肥，保证土壤肥力充足。移栽后应该及时浇水，保持土壤湿润，避免干旱。

4.管理
管理是番茄“大理红”栽培的重要环节，应该注意以下几点：
（1）施肥：应根据土壤肥力和作物生长需要，合理施肥，避免过度施肥。
（2）浇水：应根据天气情况和土壤湿度，适时浇水，避免过度浇水。
（3）修剪：应及时修剪枝叶，保持植株通风透光。
（4）支架：应设置支架，保持植株稳定生长。
（5）除草：应及时除草，保持田间整洁。

5.病虫害防治
病虫害防治是番茄“大理红”栽培的重要环节，应该注意以下几点：
（1）病害防治：应定期喷洒农药，防治番茄疫病、灰霉病等病害。
（2）虫害防治：应定期喷洒农药，防治番茄斑潜蝇、白粉虱等虫害。

相关标准：
GB/T 19649-2018 蔬菜种子质量检验规程
GB/T 19650-2018 蔬菜种子包装、标志和运输规范
GB/T 19651-2018 蔬菜种子生产规范
GB/T 19652-2018 蔬菜种子检验方法
GB/T 19653-2018 蔬菜种子贮藏规范