巍山荷包豆是云南省巍山彝族回族自治县的特色农产品，因其形状像荷包而得名。巍山荷包豆是一种绿色、健康、营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，具有降血脂、降血糖、抗氧化等多种保健功效。为了保证巍山荷包豆的品质和安全，制定本标准。

1.选地
巍山荷包豆适宜在海拔1000-2000米、年平均气温15-20℃、年降雨量1000-1500毫米的地区种植。选地时应选择土层深厚、排水良好、肥沃、酸碱度适宜的土壤。

2.施肥
巍山荷包豆生长期较长，需要充足的营养供应。在播种前应进行充分的基础施肥，以提高土壤肥力。在生长期间应根据巍山荷包豆的生长需要进行追肥，以保证其生长发育和产量。施肥应注意控制肥料的用量和施肥时间，避免过量施肥和施肥不当造成的污染和浪费。

3.播种
巍山荷包豆的播种时间一般在3月下旬至4月上旬，播种前应进行土地整理和消毒。播种时应选择健康、无病虫害的种子，按照适宜密度进行播种。播种后应及时覆盖保湿膜，以保持土壤湿度和温度，促进种子发芽和生长。

4.管理
巍山荷包豆生长期间需要进行及时、科学的管理，包括浇水、除草、松土、追肥、病虫害防治等。浇水应根据天气和土壤湿度进行，避免过量或不足。除草应及时进行，以减少杂草对巍山荷包豆的竞争。松土可以改善土壤通气性和保水性，促进根系生长。追肥应根据巍山荷包豆的生长需要进行，避免过量或不足。病虫害防治应采取综合防治措施，包括物理防治、生物防治和化学防治等，避免农药滥用和环境污染。

5.采收
巍山荷包豆的采收时间一般在7月下旬至8月上旬，采收时应选择成熟度适宜的荷包豆进行。采收后应及时进行清洗、晾晒和包装，以保证巍山荷包豆的品质和安全。

相关标准
GB/T 19630-2011农产品质量安全追溯体系基本规范
GB/T 28499-2012农产品质量安全追溯体系技术规范
GB/T 31722-2015农产品质量安全追溯体系信息交换规范
GB/T 34582-2017农产品质量安全追溯体系信息共享规范
GB/T 34583-2017农产品质量安全追溯体系信息管理规范