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石屏火龙果是一种热带水果，因其果实形状像龙珠，故得名。石屏火龙果生产技术规程是指在石屏火龙果生产过程中，为了保证石屏火龙果的品质和产量，制定的技术规范。本标准旨在规范石屏火龙果的生产技术，提高石屏火龙果的品质和产量，促进石屏火龙果产业的发展。

1.选种
选种是石屏火龙果生产的第一步，选种的好坏直接影响到后续的生产。选种应选择品种纯正、果实品质好、抗病虫害能力强的石屏火龙果种苗。

2.育苗
育苗是石屏火龙果生产的第二步，育苗的好坏直接影响到后续的生产。育苗应选择育苗土壤肥沃、通风良好、排水性能好的地方，采用科学的育苗技术，保证石屏火龙果种苗的质量。

3.田间管理
田间管理是石屏火龙果生产的重要环节，包括施肥、浇水、修剪、病虫害防治等方面。田间管理应根据石屏火龙果的生长特点，采取科学的管理措施，保证石屏火龙果的生长和发育。

4.采收
采收是石屏火龙果生产的关键环节，采收的好坏直接影响到石屏火龙果的品质和产量。采收应选择果实成熟度适宜的时候，采用科学的采收技术，保证石屏火龙果的品质和产量。

5.贮藏
贮藏是石屏火龙果生产的重要环节，贮藏的好坏直接影响到石屏火龙果的品质和保鲜期。贮藏应选择通风、干燥、防虫、防霉的地方，采用科学的贮藏技术，保证石屏火龙果的品质和保鲜期。

6.加工
加工是石屏火龙果生产的重要环节，加工的好坏直接影响到石屏火龙果的品质和附加值。加工应选择科学的加工技术，保证石屏火龙果的品质和附加值。

相关标准：
GB/T 19654-2018 火龙果
GB/T 19655-2018 火龙果干制品
GB/T 19656-2018 火龙果饮料
GB/T 19657-2018 火龙果果酱
GB/T 19658-2018 火龙果果脯