鲜食玉米是一种重要的蔬菜作物，具有营养丰富、口感好、易消化等特点，深受消费者喜爱。为了提高鲜食玉米的产量和品质，保障消费者的健康，制定本标准。

1.选地
1.1 土壤要求：鲜食玉米适宜生长的土壤为疏松、肥沃、排水良好的壤土或砂壤土，pH值在6.0-7.5之间，有机质含量在1.5%以上。
1.2 地形要求：选择平坦或微坡地，避免选择低洼地或山坡地。
1.3 水源要求：选择有灌溉条件的地块，保证鲜食玉米的水分供应。

2.施肥
2.1 基肥：在春季耕种前进行基肥施用，每亩施用有机肥2000-3000公斤，复合肥50-60公斤。
2.2 追肥：在生长期间进行追肥施用，每亩施用尿素20-30公斤，磷酸二铵20-30公斤，钾肥20-30公斤。

3.种植
3.1 时间：在气温稳定在10℃以上时，进行春季播种，秋季播种时间根据当地气候条件而定。
3.2 间距：行距70-80厘米，株距25-30厘米。
3.3 播种量：每亩播种量为5-6千克。

4.管理
4.1 灌溉：保持土壤湿润，避免干旱或过湿。
4.2 松土：生长期间进行2-3次松土，促进根系发育。
4.3 摘心：在玉米生长到1.5米左右时，进行摘心，促进玉米穗的发育。
4.4 病虫害防治：定期巡查，发现病虫害及时采取措施进行防治。

相关标准
GB/T 19649-2018 鲜食玉米
GB/T 19650-2018 鲜食玉米贮藏
GB/T 19651-2018 鲜食玉米加工
GB/T 19652-2018 鲜食玉米包装
GB/T 19653-2018 鲜食玉米运输