一、范围
本标准适用于洱海流域加工型玫瑰生态种植的技术要求、管理要求、质量要求、安全要求和环境要求等内容。

二、术语和定义
2.1 加工型玫瑰
指用于制作玫瑰花茶、玫瑰精油、玫瑰饮料等产品的玫瑰品种。

2.2 生态种植
指在自然生态条件下，通过科学的种植技术和管理措施，实现植物生长和生态环境的协调发展。

2.3 环境要求
指加工型玫瑰生态种植过程中，对土壤、水源、空气、气候等环境因素的要求。

2.4 安全要求
指加工型玫瑰生态种植过程中，对人员、设备、产品等安全的要求。

三、技术要求
3.1 土壤要求
（1）土壤pH值在6.0-7.5之间；
（2）土壤有机质含量不低于2.0%；
（3）土壤深度不少于30厘米。

3.2 水源要求
（1）水源应为洱海流域的自然水源；
（2）水质应符合国家饮用水卫生标准。

3.3 气候要求
（1）年平均气温在15℃以上；
（2）年降水量在1000毫米以上；
（3）年日照时数在1800小时以上。

3.4 种植要求
（1）选择适宜的玫瑰品种；
（2）采用无公害、有机、绿色等种植方式；
（3）合理布局，密度不宜过大；
（4）采用科学的施肥、灌溉、病虫害防治等管理措施。

四、管理要求
4.1 种植管理
（1）定期修剪、除草、翻耕等；
（2）定期施肥、灌溉、病虫害防治等；
（3）定期检查、记录、统计等。

4.2 采摘管理
（1）采摘时间应在花期的高峰期；
（2）采摘时应注意不损伤花朵；
（3）采摘后应及时处理。

五、质量要求
5.1 玫瑰花朵
（1）花朵应饱满、色泽鲜艳、无病虫害；
（2）花径应在2.5厘米以上。

5.2 玫瑰花茶
（1）花茶应色泽鲜艳、香气浓郁、口感醇厚；
（2）花茶应符合国家相关标准。

六、安全要求
6.1 人员安全
（1）人员应穿戴适宜的劳动保护用品；
（2）人员应接受相关培训，掌握安全操作技能。

6.2 设备安全
（1）设备应符合国家相关标准；
（2）设备应定期检查、维护、保养。

6.3 产品安全
（1）产品应符合国家相关标准；
（2）产品应经过检测、质量控制等环节。

七、环境要求
7.1 土壤环境
（1）不使用化学农药、化肥等有害物质；
（2）不破坏土壤生态环境。

7.2 水源环境
（1）不排放有害物质；
（2）不破坏水源生态环境。

7.3 空气环境
（1）不燃放有害气体、固体等；
（2）不破坏空气生态环境。

相关标准
GB/T 19649-2018 生态种植产品质量安全技术规范
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