DB52/T 454-2004
余庆苦丁茶
发布时间:2004-04-01 实施时间:2004-05-01


余庆苦丁茶是一种以苦丁茶为原料,经过特殊工艺加工而成的茶叶。它具有苦味、甘味、清香和滋味醇厚等特点,是一种具有独特风味的茶叶。为了保证余庆苦丁茶的质量,制定了DB52/T 454-2004标准。

1. 质量要求
余庆苦丁茶的外观应为条索紧结,色泽乌润,有光泽,无杂质。其香气应为清香、幽雅、持久。其滋味应为苦味、甘味、清香和滋味醇厚。其汤色应为红褐色,清亮透明。

2. 检验方法
余庆苦丁茶的检验方法包括外观检验、香气检验、滋味检验和汤色检验等。其中,外观检验应根据茶叶的形态、色泽、光泽和杂质等指标进行;香气检验应根据茶叶的香气强度、持久度和幽雅度等指标进行;滋味检验应根据茶叶的苦味、甘味、清香和滋味醇厚等指标进行;汤色检验应根据茶叶的汤色深浅、清亮透明等指标进行。

3. 标志、包装、运输和贮存
余庆苦丁茶的标志应包括产品名称、生产厂家、生产日期、保质期等信息。其包装应符合国家相关标准,包装材料应无异味、无污染。其运输和贮存应避免阳光直射、高温、潮湿等环境,以免影响茶叶的质量。

相关标准
GB/T 22292-2008 茶叶质量分级
GB/T 19580-2004 茶叶包装通用技术条件
GB/T 19581-2004 茶叶运输通用技术条件
GB/T 19582-2004 茶叶贮存通用技术条件
GB/T 19583-2004 茶叶标志和标签通用技术条件