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贵州绿茶是中国绿茶的重要品种之一，具有独特的风味和营养价值。为了保证贵州绿茶的品质和安全，制定了DB52/T 633-2010《贵州绿茶 大宗茶加工技术规程》标准。

一、茶叶原料
1. 茶叶原料应选用新鲜、嫩绿、完整、无病虫害的一芽一叶或一芽二叶的春茶。
2. 茶叶原料应在采摘后立即进行加工，不得存放过久。

二、加工工艺
1. 杀青：应采用高温杀青法，杀青温度为250℃-280℃，杀青时间为20-30秒。
2. 揉捻：应采用轻揉轻捻的方法，揉捻时间为30-40分钟。
3. 发酵：应采用自然发酵法，发酵时间为2-3小时。
4. 干燥：应采用低温干燥法，干燥温度为80℃-90℃，干燥时间为20-30分钟。

三、质量指标
1. 外观：条索紧结，色泽翠绿，有光泽。
2. 香气：清香高雅，花果香气浓郁。
3. 汤色：清澈明亮，黄绿色。
4. 叶底：嫩绿匀整，叶质柔软。

四、检验方法
1. 外观检验：采用目视法进行检验。
2. 香气检验：将茶叶放入杯中，用鼻闻香气。
3. 汤色检验：将茶叶放入杯中，注入80℃-90℃的开水，观察汤色。
4. 叶底检验：将茶叶放入杯中，注入80℃-90℃的开水，观察叶底。

五、标志、包装、运输和贮存
1. 标志：应标明产品名称、生产日期、生产厂家等信息。
2. 包装：应采用无毒、无异味、无污染的包装材料。
3. 运输：应避免阳光直射、雨淋、高温等情况。
4. 贮存：应存放在干燥、通风、无异味的环境中，避免与异味物品接触。

相关标准：
GB/T 14456-2017 茶叶加工工艺术语
GB/T 19592-2004 茶叶质量分级
GB/T 22292-2008 茶叶包装通用技术条件
GB/T 22293-2008 茶叶运输通用技术条件
GB/T 22294-2008 茶叶贮存通用技术条件