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贵州是中国重要的茶叶产区之一，茶叶种类繁多，品质优良。为了保证贵州茶叶的品质和安全，制定了DB52/T 632-2010《贵州茶叶加工技术要求》标准。

该标准主要包括以下内容：

1. 采摘要求
贵州茶叶采摘时间一般在清晨或傍晚，要求采摘时手法轻柔，不损伤茶叶，采摘的茶叶应该是嫩芽或嫩叶，不含杂质。

2. 萎凋要求
萎凋是贵州茶叶加工的第一步，要求将采摘的茶叶放置在通风、湿度适宜的环境中，使茶叶失去水分，达到软化的效果。萎凋时间一般为2-3小时，要求茶叶柔软、色泽绿中带黄。

3. 揉捻要求
揉捻是将萎凋后的茶叶进行加工的重要环节，要求揉捻时手法轻柔，不损伤茶叶，揉捻时间一般为30-40分钟，要求茶叶形态匀称、色泽绿中带黄。

4. 发酵要求
发酵是贵州茶叶加工的关键环节，要求将揉捻后的茶叶放置在通风、湿度适宜的环境中，进行自然发酵。发酵时间一般为2-3小时，要求茶叶色泽红中带绿，香气浓郁。

5. 烘干要求
烘干是将发酵后的茶叶进行加工的最后一步，要求将茶叶放置在通风、温度适宜的环境中，进行烘干。烘干时间一般为20-30分钟，要求茶叶干燥、色泽乌润、香气浓郁。

相关标准：
GB/T 22292-2008 茶叶质量分级标准
GB/T 18781-2017 茶叶包装通用技术要求
GB/T 19633-2019 茶叶储存通用技术要求
GB/T 23776-2009 茶叶评价方法
GB/T 23819-2009 茶叶检验方法