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烟叶打叶复烤是烟叶加工的重要环节之一，其质量直接影响到烟叶的品质和口感。为了保证烟叶打叶复烤的质量，需要制定相应的质量控制评价标准。本标准就是为了满足这一需求而制定的。

1. 质量控制要求
烟叶打叶复烤的质量控制要求包括以下几个方面：
（1）烟叶打叶复烤的温度、湿度、时间等参数应符合工艺要求；
（2）烟叶打叶复烤的设备应符合国家相关标准；
（3）烟叶打叶复烤的操作人员应经过专业培训，具备相应的技能和经验；
（4）烟叶打叶复烤的原料应符合国家相关标准。

2. 质量控制指标
烟叶打叶复烤的质量控制指标包括以下几个方面：
（1）烟叶的色泽、香气、口感等指标；
（2）烟叶的含水率、灰分、挥发分等指标；
（3）烟叶的化学成分指标。

3. 质量控制方法
烟叶打叶复烤的质量控制方法包括以下几个方面：
（1）对烟叶打叶复烤的温度、湿度、时间等参数进行监控和调整；
（2）对烟叶打叶复烤的设备进行定期检查和维护；
（3）对烟叶打叶复烤的操作人员进行培训和考核；
（4）对烟叶打叶复烤的原料进行检验和筛选。

4. 质量控制评价
烟叶打叶复烤的质量控制评价包括以下几个方面：
（1）对烟叶打叶复烤的质量控制指标进行检测和分析；
（2）对烟叶打叶复烤的质量控制方法进行评价和改进；
（3）对烟叶打叶复烤的质量控制效果进行评估和总结。

相关标准：
GB/T 16157-2012 烟叶加工设备 通用技术条件
GB/T 16158-2012 烟叶加工设备 安全要求
GB/T 16159-2012 烟叶加工设备 检验方法
GB/T 16160-2012 烟叶加工设备 标志、包装、运输和贮存
GB/T 16161-2012 烟叶加工设备 使用说明书