黔北麻羊是中国特有的羊种之一，主要分布在贵州省北部地区。该羊种以其肉质鲜美、营养丰富、适应性强等特点而闻名于世。为了保证黔北麻羊的品质和养殖水平，制定了DB52/T 312-2013 黔北麻羊标准。

该标准主要包括以下内容：

1.品种要求：黔北麻羊的体型、毛色、角形等特征应符合标准要求。

2.养殖要求：黔北麻羊的饲养、管理、疫病防治等方面应符合标准要求。

3.质量要求：黔北麻羊的肉质、脂肪含量、营养成分等方面应符合标准要求。

4.检验方法：对黔北麻羊的品种、养殖、质量等方面进行检验的方法和标准。

通过制定该标准，可以规范黔北麻羊的养殖和质量，提高黔北地区畜牧业的发展水平，同时也可以保证消费者购买到高质量的黔北麻羊肉。

相关标准
GB/T 17238-1998 羊肉
GB/T 17239-1998 羊肉分割
GB/T 17240-1998 羊肉切块
GB/T 17241-1998 羊肉切片
GB/T 17242-1998 羊肉切丝