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贵州是我国辣椒的主要产区之一，辣椒种植历史悠久，品种繁多，质量优良。为了进一步提高贵州辣椒的产量和品质，保证辣椒的安全、健康、优质，贵州省农业厅制定了《DB52/T 957-2014 贵州辣椒栽培技术规程》。

该标准主要包括以下内容：

1. 选址要求
辣椒适宜生长的温度为20℃-30℃，最适宜生长温度为25℃-28℃，因此选址时应选择光照充足、气温适宜、排水良好、土壤肥沃的地方。

2. 土壤要求
辣椒适宜生长的土壤为疏松、肥沃、排水良好的壤土或砂壤土，pH值在6.0-7.0之间，有机质含量在1.5%-2.0%之间。

3. 肥料要求
辣椒生长期需要充足的营养，因此施肥要科学合理。在种植前应进行充分的基础施肥，种植后应根据生长情况进行追肥。施肥应注意控制肥料的种类、用量和施肥时间，避免过量施肥和施肥不当导致的病虫害发生。

4. 种植要求
辣椒种植应选择适宜的品种，根据当地气候和土壤条件选择适宜的种植方式。种植前应进行地面整理、翻耕、平整，根据种植密度进行排列。种植后应及时浇水、除草、松土等，保证辣椒的正常生长。

5. 病虫害防治
辣椒生长期容易受到多种病虫害的侵袭，因此要加强病虫害防治工作。在种植前应进行病虫害调查，根据当地的病虫害情况选择适宜的防治措施。防治措施应以生物防治和物理防治为主，化学防治为辅。

相关标准：
GB/T 18400.1-2001 辣椒
GB/T 18400.2-2001 辣椒干制品
GB/T 18400.3-2001 辣椒粉
GB/T 18400.4-2001 辣椒酱
GB/T 18400.5-2001 辣椒油