DB52/T 1012-2015
梵净山红茶
发布时间:2015-02-15 实施时间:2015-03-15


梵净山红茶是中国茶叶中的一种名优茶,产于四川省凉山彝族自治州昭觉县梵净山地区。该茶叶以其独特的品质和口感,备受消费者的喜爱。为了保证梵净山红茶的质量和安全,制定了DB52/T 1012-2015梵净山红茶标准。

分类
梵净山红茶按照制作工艺和外形分为红茶、金芽红茶、毛尖红茶、芽尖红茶、芽头红茶、芽头毛尖红茶、芽头金芽红茶、芽头芽尖红茶、芽头芽头红茶、芽头芽头毛尖红茶、芽头芽头金芽红茶、芽头芽头芽尖红茶、芽头芽头芽头红茶、芽头芽头芽头毛尖红茶等14个品种。

要求
梵净山红茶应该是干燥、松散、色泽乌黑、香气浓郁、滋味醇厚、汤色红艳、叶底红亮、耐泡性好的茶叶。具体要求如下:

1.外形:条索紧结,色泽乌黑,有光泽,无杂质。

2.香气:干茶香气浓郁,汤香气高扬,有花果香、蜜香等。

3.滋味:滋味醇厚,回甘生津,苦涩适中。

4.汤色:汤色红艳,清澈明亮。

5.叶底:叶底红亮,柔软细嫩。

检验方法
梵净山红茶的检验方法包括外观检验、香气检验、滋味检验、汤色检验、叶底检验等。

标志
梵净山红茶的标志应该包括产品名称、生产者名称、生产地址、生产日期、保质期等信息。

包装
梵净山红茶的包装应该符合国家相关标准,保证茶叶的质量和安全。

运输和贮存
梵净山红茶的运输和贮存应该避免阳光直射、高温、潮湿等情况,保证茶叶的质量和口感。

相关标准
GB/T 22292-2008 茶叶质量评定方法
GB/T 18743-2002 茶叶包装通用技术条件
GB/T 22291-2008 茶叶标志和标签通用规范
GB/T 22290-2008 茶叶贮存条件
GB/T 22289-2008 茶叶运输条件