草莓是一种营养丰富、口感鲜美的水果，深受人们的喜爱。贵州地处亚热带，气候适宜，土壤肥沃，是草莓的适宜种植区域之一。为了提高草莓的产量和品质，保障消费者的健康，贵州制定了本标准，规定了草莓的栽培技术要求。

1.选地
草莓喜欢阳光充足、排水良好、土壤肥沃的环境。选地时应选择海拔在1000米以下、土层深厚、排水良好、土壤pH值在5.5-6.5之间的地块。同时，应避免在有毒有害物质污染的地区种植草莓。

2.施肥
草莓生长期长，需要充足的营养。在种植前应进行充分的土壤改良，增加有机质含量。在生长期间应适时施肥，以保证草莓的生长和发育。施肥应注意控制用量，避免过量施肥导致土壤污染。

3.浇水
草莓对水分的需求较大，但过多的水分会导致根部缺氧，影响草莓的生长和发育。在生长期间应适时浇水，保持土壤湿润，但不要过多。同时，应注意排水，避免积水。

4.病虫害防治
草莓易受到多种病虫害的侵袭，如灰霉病、叶斑病、蚜虫等。在生长期间应加强病虫害的防治，采用生物防治、物理防治和化学防治相结合的方法，保证草莓的健康生长。

5.采收
草莓的采收时间一般在果实颜色变红后进行，以保证果实的甜度和口感。采摘时应轻拿轻放，避免损伤果实。采摘后应及时进行分类、清洗和包装，保证草莓的品质。

相关标准
GB/T 19649-2018 草莓
GB/T 19650-2018 草莓干
GB/T 19651-2018 草莓酱
GB/T 19652-2018 草莓果酱
GB/T 19653-2018 草莓果酱（低糖）