DB52/T 1065-2015
地理标志产品 道真玄参
发布时间:2015-09-16 实施时间:2016-03-16


道真玄参是一种生长在贵州省道真自治县境内的中药材,具有滋阴补肾、清心安神、益气养血等功效,被誉为“中药之王”。由于其生长环境独特,品质优良,因此被列为中国地理标志产品。

为了保护和提升道真玄参的品质和知名度,促进道真玄参产业的发展,贵州省道真自治县政府主导制定了《地理标志产品 道真玄参》标准。该标准规定了道真玄参的品种、生长环境、采收、加工、质量要求、包装、标志等方面的要求。

一、品种要求
道真玄参的品种应为道真玄参(Panax notoginseng (Burk.) F.H. Chen)。

二、生长环境要求
道真玄参应生长在海拔1200-2200米、年平均气温12-16℃、年降水量1000-1500毫米、土壤属于黄壤或黄棕壤的地区。

三、采收要求
道真玄参的采收时间应在每年的10月至次年的4月,采收时应选择生长3年以上的根茎,采收后应及时清洗、晾干。

四、加工要求
道真玄参的加工应采用传统工艺,包括清洗、蒸制、晾晒、炒制等环节,加工后的道真玄参应具有色泽黄褐、质地坚实、气味芳香、味道微苦的特点。

五、质量要求
道真玄参的质量应符合以下要求:
1.外观:色泽黄褐,质地坚实,无虫蛀、霉变、破损等现象;
2.气味:芳香,无异味;
3.味道:微苦,无异味;
4.水分含量:不超过12%;
5.总皂苷含量:不低于3.5%。

六、包装要求
道真玄参应采用无毒、无异味、无污染的包装材料进行包装,包装规格应为500克、1千克、5千克等。

七、标志要求
道真玄参的标志应包括地理标志证明商标、产品名称、产地、规格、生产日期等内容。

相关标准
1. GB/T 18765-2015 地理标志产品 通则
2. GB/T 18766-2015 地理标志产品 产品规范
3. GB/T 18767-2015 地理标志产品 产品标志
4. GB/T 18768-2015 地理标志产品 产品认证
5. GB/T 18769-2015 地理标志产品 产品管理