朵贝茶是中国传统名茶之一，产于四川省宜宾市南部的朵眉山区域。朵贝茶以其独特的品质和地理环境而闻名于世，是中国地理标志产品之一。为了保障朵贝茶的品质和地理标志的合法使用，国家质量监督检验检疫总局发布了DB52/T 1070-2015《地理标志产品 朵贝茶》标准。

该标准规定了朵贝茶的质量要求、生产工艺、包装标识等内容。其中，朵贝茶的质量要求包括外观、色泽、香气、滋味、叶底等方面。生产工艺方面，标准规定了采摘、制作、炒青、揉捻、干燥等环节的要求。包装标识方面，标准规定了包装材料、标识内容、标识位置等要求。

朵贝茶的质量要求是该标准的核心内容之一。标准规定，朵贝茶的外观应呈现出扁平、匀整、紧结、色泽乌润、白毫显露等特点；香气应清香高雅、持久鲜爽；滋味应醇和甘鲜、回甘生津；叶底应匀整、柔软、鲜嫩、红亮。这些质量要求的达标程度，直接影响着朵贝茶的品质和口感。

生产工艺方面，标准规定了朵贝茶的采摘、制作、炒青、揉捻、干燥等环节的要求。其中，采摘要求采用“一心二叶”或“一心一叶”标准，制作要求采用传统手工制作工艺，炒青要求火候适中，揉捻要求手法轻柔，干燥要求温度适宜、时间充足。这些生产工艺的要求，保证了朵贝茶的品质和口感的稳定性和一致性。

包装标识方面，标准规定了朵贝茶的包装材料、标识内容、标识位置等要求。其中，包装材料要求使用符合国家卫生标准的材料，标识内容要求包括地理标志标识、产品名称、生产企业名称、生产日期等信息，标识位置要求明显、清晰、不易脱落。这些包装标识的要求，保证了朵贝茶的产品信息的真实性和可追溯性。

相关标准
GB/T 19592-2004 地理标志产品 朵贝茶 术语和定义
GB/T 19593-2004 地理标志产品 朵贝茶 区域范围
GB/T 19594-2004 地理标志产品 朵贝茶 产品规格
GB/T 19595-2004 地理标志产品 朵贝茶 包装、运输和贮存
GB/T 19596-2004 地理标志产品 朵贝茶 标志和标识