DB52/T 936-2014
地理标志产品龙里刺梨
发布时间:2014-09-13 实施时间:2014-10-13


龙里刺梨是贵州省龙里县特有的一种水果,因果实表面有刺而得名。龙里刺梨果实呈梨形,果皮黄绿色,果肉白色,质地细腻,汁多味甜,营养丰富,是一种优质的水果。为了保护和提升龙里刺梨的品质和地理标志价值,贵州省龙里县农业局制定了DB52/T 936-2014《地理标志产品龙里刺梨》标准。

该标准规定了龙里刺梨的品种、产地、生长环境、采摘、贮藏、加工、品质等方面的要求。其中,品种要求为:龙里刺梨必须为龙里县本地品种,果实呈梨形,果皮黄绿色,果肉白色,质地细腻,汁多味甜。产地要求为:龙里刺梨必须在龙里县境内种植,且种植环境应符合国家有关规定。生长环境要求为:龙里刺梨应在海拔800米以上的山区种植,土壤肥沃,气候适宜,无污染。采摘要求为:龙里刺梨应在果实成熟后及时采摘,采摘时应避免损伤果实。贮藏要求为:龙里刺梨应在干燥、通风、阴凉的地方贮存,避免受潮、受热、受压。加工要求为:龙里刺梨应采用传统工艺进行加工,不得添加任何化学物质。品质要求为:龙里刺梨果实应外形完整,无病虫害,果肉细腻,汁多味甜,口感好,营养丰富。

该标准的实施,有利于保护龙里刺梨的品质和地理标志价值,促进龙里县农业经济的发展,提高农民的收入水平。

相关标准
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