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冷泡绿茶是一种新型的茶叶加工方式，其特点是不需要热水，只需将茶叶放入冷水中浸泡即可。冷泡绿茶具有清香、口感鲜爽、易冲泡等特点，深受消费者喜爱。为了规范冷泡绿茶的加工技术，保证产品质量，制定了本标准。

一、加工技术要求
1.茶叶的选材应符合国家标准，不得使用霉变、虫蛀、发霉、发酵等不良品。
2.茶叶的加工应采用传统工艺，不得使用任何化学添加剂。
3.茶叶的加工环境应保持清洁卫生，不得有异味和污染。
4.茶叶的加工应按照工艺流程进行，不得随意更改。

二、工艺流程
1.采摘：采摘时应选择嫩叶，不得带有杂质。
2.萎凋：将采摘好的茶叶放置在通风干燥的地方，使其水分逐渐散失。
3.揉捻：将萎凋好的茶叶进行揉捻，使其形成条索状。
4.干燥：将揉捻好的茶叶放置在通风干燥的地方，使其水分进一步散失。
5.冷泡：将干燥好的茶叶放入冷水中浸泡，时间不得少于4小时。

三、质量要求
1.外观：茶叶形状整齐，色泽翠绿，无杂质。
2.香气：茶叶香气清香持久。
3.滋味：茶叶滋味鲜爽，回甘持久。
4.汤色：茶叶汤色清澈明亮。

四、检验方法
1.外观检验：目测。
2.香气检验：闻香。
3.滋味检验：品尝。
4.汤色检验：观察。

五、标志、包装、运输和储存
1.标志：应标注产品名称、生产日期、保质期等信息。
2.包装：应采用无毒、无异味、无污染的包装材料。
3.运输：应避免阳光直射、雨淋、高温等情况。
4.储存：应存放在干燥、通风、无异味的环境中，避免阳光直射。

相关标准：
GB/T 14456-2017 茶叶质量
GB/T 19580-2017 茶叶包装
GB/T 19581-2017 茶叶标志
GB/T 19582-2017 茶叶储存
GB/T 19583-2017 茶叶运输