东方山羊是我国特有的山地草食性家畜，其肉质鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱。而豆牧草是东方山羊的主要饲料之一，具有高产、高质、高效的特点，是东方山羊养殖业的重要支撑。为了提高东方山羊豆牧草的生产效益和品质，保障消费者的健康和安全，制定本标准。

1.选种
选种是东方山羊豆牧草生产的第一步，应选择适应当地气候、土壤和生态环境的品种，同时要考虑其产量、品质和抗逆性等因素。选种应以国家规定的品种为主，同时可以根据当地实际情况选择适宜的品种。

2.育种
育种是提高东方山羊豆牧草品质和产量的重要手段，应根据当地气候、土壤和生态环境的特点，选用适宜的育种方法和技术，进行品种改良和选育。育种应注重品质和产量的综合提高，同时要考虑抗逆性和适应性等因素。

3.种植
种植是东方山羊豆牧草生产的关键环节，应根据当地气候、土壤和生态环境的特点，选择适宜的种植时间、种植密度和种植方式，保证豆牧草的正常生长和发育。种植应注意防治病虫害和草害，保证豆牧草的品质和产量。

4.管理
管理是东方山羊豆牧草生产的重要环节，应根据豆牧草的生长特点和需求，采取适宜的管理措施，包括施肥、灌溉、除草、修剪等方面。管理应注重科学性和实效性，保证豆牧草的品质和产量。

5.收获
收获是东方山羊豆牧草生产的关键环节，应根据豆牧草的生长特点和需求，选择适宜的收获时间和方式，保证豆牧草的品质和产量。收获应注意防止污染和损伤，保证豆牧草的卫生和安全。

6.加工
加工是东方山羊豆牧草生产的重要环节，应根据豆牧草的品质和用途，选择适宜的加工方法和技术，包括干燥、压缩、包装等方面。加工应注重卫生和安全，保证豆牧草的品质和营养价值。

相关标准
GB/T 19569-2004 山羊肉
GB/T 19570-2004 山羊肉制品
GB/T 19571-2004 山羊皮
GB/T 19572-2004 山羊毛
GB/T 19573-2004 山羊奶

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