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梵净抹茶是一种以新鲜嫩叶为原料，经过蒸、揉、烘等工艺制成的绿茶，具有清香、滋味鲜爽、色泽翠绿等特点，深受消费者喜爱。为了保证梵净抹茶的品质和产量，需要对茶园进行科学管理。本标准就是为了规范梵净抹茶茶园的管理技术而制定的。

1. 茶园选址
梵净抹茶茶园应选在海拔800米以上、年平均气温12℃左右、年降水量1000毫米以上的山区。茶园应远离工业区、污染源和交通干道，保证茶叶的品质和安全。

2. 土壤改良
梵净抹茶茶园的土壤应为酸性或微酸性，pH值在4.5-5.5之间。为了保证土壤的肥力和透气性，应进行有机肥料和矿质肥料的施用，同时进行翻耕和松土等措施。

3. 植株管理
梵净抹茶茶园的植株应选择优良品种，保证茶叶的品质和产量。同时，应进行适当的修剪和摘心，保持植株的健康和生长。

4. 病虫害防治
梵净抹茶茶园应定期进行病虫害的防治，采用生物防治和化学防治相结合的方法，保证茶叶的品质和安全。

5. 采摘加工
梵净抹茶茶园的采摘应在茶叶嫩芽长到3-4厘米时进行，采用手工采摘的方式，保证茶叶的完整性和品质。采摘后应及时进行加工，采用传统的蒸、揉、烘等工艺，保证茶叶的色、香、味和形。

相关标准：
GB/T 18796-2002 茶叶质量
GB/T 18797-2002 茶叶检验方法
GB/T 18798-2002 茶叶包装
GB/T 18799-2002 茶叶储存
GB/T 18800-2002 茶叶标志和标签