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油茶是我国的特色经济作物之一，具有重要的经济和生态价值。为了提高油茶的产量和品质，选择育种技术显得尤为重要。本标准旨在规范油茶选择育种的技术要求、方法和评价指标，以提高油茶育种的效率和质量，促进油茶产业的发展。

一、技术要求
1. 选择育种应遵循自然规律，注重遗传多样性和遗传进化的规律。
2. 选择育种应注重品种的适应性和稳定性，同时兼顾产量和品质。
3. 选择育种应注重抗逆性和抗病性，提高油茶的抗逆能力和抗病能力。
4. 选择育种应注重经济效益，提高油茶的经济效益和市场竞争力。

二、技术方法
1. 选择育种应根据油茶的生物学特性和遗传特性，制定合理的育种方案。
2. 选择育种应采用多种育种方法，如单株选择、家系选择、群体选择等。
3. 选择育种应注重材料的筛选和评价，建立合理的评价指标体系。
4. 选择育种应注重育种环境的控制和管理，提高育种的效率和质量。

三、评价指标
1. 产量指标：包括单株产量、亩产量等。
2. 品质指标：包括油脂含量、蛋白质含量、氨基酸含量等。
3. 抗逆性指标：包括耐旱性、耐寒性、耐盐碱性等。
4. 抗病性指标：包括抗病能力、病害发生率等。
5. 经济效益指标：包括成本、收益、投资回报率等。

相关标准：
GB/T 18656-2013 油茶籽油
GB/T 18657-2013 油茶果实
GB/T 18658-2013 油茶叶
GB/T 18659-2013 油茶种子
GB/T 18660-2013 油茶茶籽油