白刺花是一种常见的草本植物，具有很高的药用价值。为了更好地利用白刺花，保护资源，本标准制定了白刺花青贮、微贮加工技术规程。

一、适用范围
本标准适用于白刺花的青贮、微贮加工过程中的技术要求、质量指标、检验方法、标志、包装、运输和贮存等要求。

二、术语和定义
2.1 白刺花：指白刺花属植物的全草。
2.2 青贮：指将白刺花在新鲜状态下进行加工，贮存后用于饲料的加工方法。
2.3 微贮：指将白刺花在干燥状态下进行加工，贮存后用于饲料的加工方法。
2.4 质量指标：指白刺花青贮、微贮在加工过程中应符合的质量要求。
2.5 检验方法：指对白刺花青贮、微贮进行检验的方法。
2.6 标志：指白刺花青贮、微贮应标注的标志。
2.7 包装：指白刺花青贮、微贮应采用的包装方式。
2.8 运输：指白刺花青贮、微贮的运输方式。
2.9 贮存：指白刺花青贮、微贮的贮存方式。

三、技术要求
3.1 原料选择
应选择无病虫害、无霉变、无污染的白刺花作为原料。
3.2 加工工艺
3.2.1 青贮加工工艺
（1）采摘：应在白刺花开花前采摘，采摘后应立即进行加工。
（2）清洗：应将采摘好的白刺花进行清洗，去除杂质和泥沙。
（3）切碎：应将清洗好的白刺花进行切碎，切碎后应立即进行压缩。
（4）压缩：应将切碎好的白刺花进行压缩，压缩后应进行密封贮存。
3.2.2 微贮加工工艺
（1）采摘：应在白刺花开花后采摘，采摘后应晾晒至干燥。
（2）清洗：应将晾晒好的白刺花进行清洗，去除杂质和泥沙。
（3）切碎：应将清洗好的白刺花进行切碎，切碎后应进行密封贮存。

四、质量指标
4.1 外观质量
白刺花青贮应为绿色，微贮应为黄色。
4.2 水分含量
白刺花青贮水分含量不应超过70%，微贮水分含量不应超过12%。
4.3 饲用价值
白刺花青贮、微贮应符合饲用价值的要求。

五、检验方法
5.1 外观检验
应对白刺花青贮、微贮的外观进行检验。
5.2 水分含量检验
应采用干燥法对白刺花青贮、微贮的水分含量进行检验。
5.3 饲用价值检验
应对白刺花青贮、微贮的饲用价值进行检验。

六、标志、包装、运输和贮存
6.1 标志
应在白刺花青贮、微贮的包装上标注产品名称、生产日期、保质期等信息。
6.2 包装
应采用透气性好、防潮、防虫、防霉变的包装材料进行包装。
6.3 运输
应采用干燥、通风、避光、防潮的运输方式进行运输。
6.4 贮存
应采用干燥、通风、避光、防潮的贮存方式进行贮存。

相关标准
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