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水蜜桃是一种广受欢迎的水果，其营养价值丰富，口感鲜美，深受消费者喜爱。为了保证水蜜桃的品质和安全，国家农业部颁布了DB51/T 832-2008《水蜜桃生产技术规程》。

该标准首先对水蜜桃的品种选择进行了要求。要选择适应当地气候条件的品种，具有较高的产量和品质。同时，要注意选择无病虫害的优良品种，以保证水蜜桃的品质和安全。

在种植方面，该标准要求要选择适宜的土壤和地形条件，进行合理的土地利用和管理。同时，要注意科学施肥和病虫害防治，以保证水蜜桃的生长和发育。

在采收方面，该标准要求要选择适宜的采收时间和方法，采用手工采摘或机械采摘，避免损伤水蜜桃。同时，要注意采收后的处理和贮藏，以保证水蜜桃的品质和安全。

在加工方面，该标准要求要选择适宜的加工方法和设备，进行合理的加工和包装。同时，要注意加工过程中的卫生和安全，以保证水蜜桃制品的品质和安全。

总之，DB51/T 832-2008《水蜜桃生产技术规程》是一项非常重要的标准，对于保证水蜜桃的品质和安全具有重要的意义。生产者和消费者都应该认真遵守该标准，共同维护水蜜桃产业的健康发展。

相关标准：
GB/T 19654-2005 水果和蔬菜中农药残留量的测定 气相色谱法
GB/T 19655-2005 水果和蔬菜中农药残留量的测定 液相色谱法
GB/T 19656-2005 水果和蔬菜中农药残留量的测定 气相色谱-质谱联用法
GB/T 19657-2005 水果和蔬菜中农药残留量的测定 液相色谱-质谱联用法
GB/T 19658-2005 水果和蔬菜中农药残留量的测定 高效液相色谱法