食荚菜豌是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，深受消费者喜爱。为了保证食荚菜豌的品质和安全，制定本标准，规范食荚菜豌的生产技术。

1. 品种选育
选用适应当地气候和土壤条件的品种，具有耐病虫害、高产、优质等特点。

2. 种子处理
选用健康、无病虫害的种子，进行消毒处理，保证种子的萌发率和生长势。

3. 田间管理
合理施肥，保证植株的生长和发育；及时除草、松土，保持土壤湿度；定期喷洒农药，防治病虫害。

4. 病虫害防治
采用综合防治措施，包括物理防治、生物防治和化学防治等，保证食荚菜豌的品质和安全。

5. 采收
在食荚菜豌成熟后及时采收，保证食荚菜豌的口感和营养成分。

6. 贮藏
采用适当的贮藏方法，保持食荚菜豌的新鲜度和品质。

7. 加工
采用适当的加工方法，制作出口感鲜美、营养丰富的食荚菜豌制品。

相关标准
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