樱桃番茄是一种小型的番茄品种,果实呈圆形或椭圆形,口感鲜美,营养丰富,深受消费者喜爱。为了保证樱桃番茄的品质和安全,制定了《樱桃番茄生产技术规程》(DB51/T 919-2009)。
1. 选址要求
樱桃番茄适宜在光照充足、排水良好、土层深厚、肥沃、微酸性的土壤中生长。选址时应避免在污染源附近种植,如化工厂、垃圾场等。
2. 土壤要求
樱桃番茄对土壤的要求较高,要求土壤肥沃、疏松、保水、透气性好。在土壤中添加有机肥料,如腐熟的畜禽粪便、堆肥等,可以提高土壤肥力和保水能力。
3. 肥料要求
樱桃番茄生长期间需要充足的营养,应根据土壤肥力和植株生长情况进行施肥。在生长初期,应以氮肥为主,促进植株生长;在结果期,应以磷、钾肥为主,促进果实发育。
4. 种植要求
樱桃番茄适宜在春季和秋季种植,一般采用穴播或条播的方式。在种植前,应进行土壤消毒,防止土传病害。种植密度一般为每亩15000-20000株。
5. 管理要求
樱桃番茄生长期间需要进行及时的管理,包括浇水、施肥、除草、松土、摘心、摘叶等。在果实发育期,应进行支架和绑架,防止果实破裂和变形。
6. 病虫害防治
樱桃番茄易受到多种病虫害的侵袭,如白粉病、疫病、斑点病、蚜虫、白虎斑等。应采用综合防治措施,包括选用抗病虫品种、合理施肥、定期喷洒农药等。
7. 采收要求
樱桃番茄采收时应选择果实饱满、色泽鲜艳、果皮光滑、无病虫害的果实。采摘时应轻拿轻放,避免果实破裂和变形。
8. 贮藏和运输要求
樱桃番茄采摘后应及时进行清洗、分类、包装和贮藏。贮藏温度应控制在10℃左右,相对湿度应控制在80%左右。在运输过程中应避免受到挤压和震动,保证果实的完整性和品质。
相关标准
GB/T 19649-2018 水果和蔬菜贮藏运输包装标准
GB/T 19648-2018 水果和蔬菜质量分级标准
GB/T 19647-2018 水果和蔬菜采收标准
GB/T 19646-2018 水果和蔬菜生产标准
GB/T 19645-2018 水果和蔬菜种植标准