DB51/T 1469-2012
蜂蜡生产技术规程
发布时间:2012-11-15 实施时间:2012-12-01


蜂蜡是一种天然的有机物质,广泛应用于食品、医药、化妆品、工业等领域。为了保证蜂蜡的质量和安全性,制定了DB51/T 1469-2012 蜂蜡生产技术规程。

1. 生产技术要求
蜂蜡的生产应符合国家相关法律法规的要求,采用无公害、无污染的蜜蜂养殖和蜂蜡提取技术。在蜂蜡提取过程中,应采用物理方法,不得使用化学溶剂。

2. 质量要求
蜂蜡的质量应符合国家相关标准的要求,包括外观、色泽、气味、杂质、酸值、熔点等指标。其中,蜂蜡的熔点应在62℃~67℃之间。

3. 检验方法
蜂蜡的检验应采用国家相关标准的方法,包括外观检查、色泽检查、气味检查、杂质检查、酸值测定、熔点测定等。

4. 标志、包装、运输和贮存
蜂蜡应标明生产厂家、生产日期、批号等信息,并采用透明、无色、无味的塑料袋或玻璃瓶进行包装。在运输和贮存过程中,应避免阳光直射和高温环境,防止蜂蜡变质。

相关标准:
GB/T 8885-2017 蜂蜡
GB/T 5009.8-2016 食品中酸价的测定
GB/T 5009.9-2016 食品中灰分的测定
GB/T 5009.11-2017 食品中水分的测定
GB/T 5009.12-2017 食品中总磷的测定