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葡萄是一种重要的果树，其果实可供鲜食、酿酒和制干等多种用途。为了提高葡萄的品质和产量，保障葡萄生产的安全和可持续发展，制定了《DB51/T 418-2012 葡萄生产技术规程》。

该标准规定了葡萄生产的基本要求、种植技术、管理措施、病虫害防治、采收和贮藏等方面的内容。其中，葡萄生产的基本要求包括选择适宜的土地和气候条件、选用适宜的品种和繁殖材料、合理施肥和灌溉等。种植技术方面，要求合理布局、适时修剪、控制芽数和果穗数、保持土壤湿度等。管理措施方面，要求加强病虫害监测、及时采取防治措施、保持果实通风透气等。病虫害防治方面，要求采用综合防治措施、合理使用农药、加强病虫害监测等。采收和贮藏方面，要求采用适宜的采收时间、采用科学的贮藏方法等。

该标准的实施，可以提高葡萄的品质和产量，保障葡萄生产的安全和可持续发展。同时，也可以促进葡萄产业的发展，提高农民的收入和生活水平。

相关标准：
GB/T 19649-2018 葡萄酒
GB/T 19650-2018 葡萄酒用葡萄品种分类
GB/T 19651-2018 葡萄酒用葡萄品种名称
GB/T 19652-2018 葡萄酒用葡萄品种描述
GB/T 19653-2018 葡萄酒用葡萄品种标识