DB51/T 1562-2013
四川出境猕猴桃质量安全控制规范
发布时间:2013-03-11 实施时间:2013-06-01


一、范围
本标准适用于四川出境的猕猴桃。

二、品种要求
出口猕猴桃品种应符合国家有关规定,品种应为绿心猕猴桃、红心猕猴桃、金丝猴猕猴桃等。

三、质量要求
1. 外观要求:果实表面应光滑,无明显的病斑、虫蛀、机械伤害等缺陷。
2. 成熟度要求:果实成熟度应达到适宜食用的程度。
3. 品质要求:果实应具有良好的口感,味道鲜美,无异味。
4. 化学成分要求:果实应符合国家有关规定的农药残留、重金属等指标要求。

四、包装要求
1. 包装材料应符合国家有关规定,应具有良好的防潮、防震、防压性能。
2. 包装应整齐、牢固,不得有破损、变形等缺陷。
3. 包装上应标明品名、产地、规格、净重、生产日期、保质期等信息。

五、标志要求
1. 包装上应标明“出口猕猴桃”字样。
2. 包装上应标明产地、品种、等级等信息。

六、运输要求
1. 运输过程中应注意防潮、防震、防压,避免果实受损。
2. 运输车辆应符合国家有关规定,保持清洁卫生。

七、检验要求
1. 检验机构应符合国家有关规定,具有相应的检验能力。
2. 检验应按照国家有关规定进行,包括外观、成熟度、品质、化学成分等方面的检验。

相关标准
GB/T 19630-2011 猕猴桃
GB/T 28499-2012 水果包装
GB/T 28498-2012 水果标志
GB/T 28497-2012 水果运输
GB/T 28496-2012 水果检验