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青花椒是我国特有的香辛料之一，具有独特的风味和药用价值。为了提高青花椒的产量和质量，必须采用科学的育苗技术。本标准就是为了规范青花椒育苗的技术要求、管理要求、检验方法和标志、包装、运输、贮存等要求。

一、技术要求
1.育苗场地应选在土层深厚、排水良好、阳光充足、风向适宜的地方。
2.育苗土壤应为肥沃、疏松、透气、保水性好的土壤。
3.育苗用种子应选用健康、无病虫害、无杂质的种子。
4.育苗用水应为清洁、无污染的水源。
5.育苗用肥应为有机肥和无机肥的混合使用，以保证营养均衡。

二、管理要求
1.育苗前应对育苗场地进行消毒处理。
2.育苗过程中应注意保持适宜的温度和湿度，避免过度或不足。
3.育苗过程中应注意及时除草、松土、浇水、施肥等管理措施。
4.育苗过程中应注意防治病虫害，及时发现并采取措施。

三、检验方法和标志、包装、运输、贮存等要求
1.育苗成活率应达到90%以上。
2.育苗出苗期应在7-10天之内。
3.育苗成苗期应在30-40天之内。
4.育苗成苗应符合国家相关标准。
5.育苗产品应标注生产日期、产地、品种、规格等信息。
6.育苗产品应采用适宜的包装方式，保证产品质量。
7.育苗产品应采用适宜的运输方式，保证产品不受损坏。
8.育苗产品应采用适宜的贮存方式，保证产品质量。

相关标准：
1. GB/T 19649-2018 青花椒
2. GB/T 19650-2018 青花椒粉
3. GB/T 19651-2018 青花椒油
4. GB/T 19652-2018 青花椒酱
5. GB/T 19653-2018 青花椒醋