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牦牛是我国西北地区重要的畜牧业资源，其肉、毛、皮等产品在市场上有着广泛的应用。为了提高牦牛的生产性能和经济效益，需要采取科学的饲养管理措施，其中补饲育肥技术是关键之一。DB51/T 1852-2014 牦牛补饲育肥技术规程就是为了规范和指导牦牛补饲育肥的技术要求、管理措施、饲养环境等方面的内容而制定的。

该标准主要包括以下内容：

1. 牦牛补饲育肥的技术要求：包括补饲的时间、数量、种类、质量等方面的要求，以及育肥期间的饲养管理、疾病防治等方面的要求。

2. 牦牛补饲育肥的管理措施：包括饲养环境的要求、饲料的储存和配制、饮水管理、疫病防治等方面的要求。

3. 牦牛补饲育肥的饲养环境：包括饲养场地的选址、建设、改造等方面的要求，以及饲养场地的卫生、通风、温度等方面的要求。

该标准的实施可以提高牦牛的生产性能和经济效益，同时也可以保障牦牛的健康和福利。在实际应用中，需要根据当地的气候、地形、饲料资源等情况进行适当的调整和改进。

相关标准：
GB/T 19569-2004 牦牛品种
GB/T 19570-2004 牦牛肉质评价方法
GB/T 19571-2004 牦牛毛质量评价方法
GB/T 19572-2004 牦牛皮质量评价方法
GB/T 19573-2004 牦牛饲养管理规范