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西洋南瓜是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，受到了广大消费者的喜爱。为了提高西洋南瓜的产量和品质，保障消费者的健康，制定了DB51/T 2099-2015 西洋南瓜生产技术规程。

1.品种选择
选择适合当地气候和土壤条件的品种，具有抗病虫害、耐贮藏等特点。

2.土壤要求
西洋南瓜喜欢温暖、湿润、肥沃、疏松、排水良好的土壤，pH值在6.0-7.5之间。

3.施肥
根据土壤肥力和作物需求，合理施用有机肥、化肥和微量元素肥料，保证作物生长所需的养分。

4.灌溉
根据土壤水分状况和气候条件，合理安排灌溉，保证作物生长所需的水分。

5.病虫害防治
采用综合防治措施，包括选用抗病虫害品种、清除病虫害源、合理施用农药等，保证作物健康生长。

6.采收
采收时应选择果实饱满、色泽艳丽、果蒂干燥的果实，避免损伤果实，保证果实品质。

相关标准：
GB/T 28414-2012 蔬菜种子质量检验规程
GB/T 28415-2012 蔬菜种子包装、标志、运输和贮存规程
GB/T 28416-2012 蔬菜种子生产规程
GB/T 28417-2012 蔬菜种子检验规程
GB/T 28418-2012 蔬菜种子贮存规程