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油茶是一种重要的经济作物，具有很高的经济价值和生态价值。为了提高油茶的产量和品质，促进油茶产业的发展，制定了《油茶丰产栽培技术规程》。

一、选种
选种是油茶丰产栽培技术的第一步。应选择适应当地气候和土壤条件的品种，同时要考虑油茶的产量、油脂含量、抗病虫害能力等因素。常用的油茶品种有桂花油茶、广东油茶、福建油茶等。

二、育苗
油茶的育苗要求严格，应选用优质种子，进行消毒处理，然后进行播种。播种前应先进行床面整理，然后进行覆盖，保持适宜的温度和湿度，促进种子的发芽和生长。

三、田间管理
田间管理是油茶丰产栽培技术的关键。应根据当地的气候和土壤条件，合理施肥、浇水、修剪等。施肥应根据土壤的肥力状况和油茶的生长需要，选择合适的肥料种类和施肥量。浇水应根据气候和土壤的湿度情况，合理控制水量和浇水时间。修剪应根据油茶的生长情况，及时进行整枝、疏枝、摘芽等，促进油茶的分枝和生长。

四、病虫害防治
油茶的病虫害防治是油茶丰产栽培技术的重要内容。应根据当地的气候和土壤条件，选择合适的防治方法，及时发现和处理病虫害，保证油茶的健康生长。常见的油茶病虫害有茶藨子、茶小绿叶蝉、茶红蜘蛛等。

五、采收
油茶的采收是油茶丰产栽培技术的最后一步。应根据油茶的生长情况和气候条件，选择合适的采收时间和方法，保证油茶的品质和产量。采收后应及时进行加工和储存，保证油茶的质量和营养价值。

相关标准：
GB/T 18613-2012 油茶油
GB/T 18614-2012 油茶果实
GB/T 18615-2012 油茶叶
GB/T 18616-2012 油茶籽
GB/T 18617-2012 油茶茶籽油