川中黑山羊是中国四川省特有的一种山地羊，因其黑色的体毛和优良的肉质而备受青睐。为了保护和利用这一品种，中国畜禽品种资源保护与利用工程制定了DB51/T 2355-2017 川中黑山羊标准。

该标准主要包括以下内容：

1.品种特征：川中黑山羊的体型、体毛、颜色、头部、眼睛、耳朵、嘴唇、颈部、背部、腹部、四肢、尾巴等方面的特征。

2.养殖管理：川中黑山羊的饲养、饮水、环境、疾病防治、消毒等方面的管理要求。

3.繁殖选育：川中黑山羊的配种、妊娠、分娩、断奶、断育、选种等方面的要求和规范。

4.屠宰加工：川中黑山羊的屠宰、加工、贮存等方面的要求和规范。

该标准的实施，有利于规范川中黑山羊的养殖、管理、繁殖、选育等方面的工作，提高川中黑山羊的品质和产量，促进川中黑山羊产业的发展。

相关标准
GB/T 17238-1998 家畜品种分类与命名
GB/T 17239-1998 家畜品种资源调查规范
GB/T 17240-1998 家畜品种资源保护规范
GB/T 17241-1998 家畜品种资源利用规范
GB/T 17242-1998 家畜品种资源信息管理规范