石榴是一种营养丰富、口感独特的水果，具有很高的药用价值。随着人们对健康饮食的重视，石榴的市场需求也越来越大。为了保证石榴产品的质量和安全，促进石榴产业的健康发展，制定了DB5104/T 17-2018现代农庄 石榴良好农业规范。

该标准主要包括以下内容：

1. 石榴种植要求：包括选址、土壤、肥料、水源、病虫害防治等方面的要求。要求石榴种植基地选在土地肥沃、排水良好、阳光充足、空气流通的地方，土壤pH值在6.5-7.5之间，施用有机肥料和矿质肥料，保证石榴的生长发育。

2. 石榴管理要求：包括修剪、病虫害防治、灌溉、施肥等方面的要求。要求对石榴进行定期修剪，保持树冠通风透光，及时发现并防治病虫害，合理施肥和灌溉，保证石榴的生长发育和品质。

3. 石榴采收要求：包括采收时间、采收方式、采收工具、采收后处理等方面的要求。要求在石榴成熟期采摘，采用手工或机械采摘，采摘后及时进行清洗、分级、包装等处理，保证石榴的品质和安全。

4. 石榴加工要求：包括加工设备、加工工艺、加工环境等方面的要求。要求加工设备符合卫生标准，加工工艺合理，加工环境清洁卫生，保证石榴产品的品质和安全。

5. 石榴质量要求：包括外观、口感、营养成分等方面的要求。要求石榴外观完整、色泽鲜艳、果实饱满，口感独特、甜度适中，营养成分丰富、安全卫生。

相关标准
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