宽鳍鱲是一种重要的淡水鱼类，具有肉质鲜美、营养丰富的特点，深受消费者的喜爱。为了满足市场需求，提高养殖效益，需要对宽鳍鱲的养殖技术进行规范化管理。

一、育成鱼的选种
1. 选种原则
选种应以生长快、体型大、肉质好、抗病力强等为主要指标，同时要考虑遗传稳定性和适应性。
2. 选种方法
选种应根据生长速度、体型、肉质等指标进行评估，选取生长快、体型大、肉质好的个体作为种鱼。

二、饲养管理
1. 水质管理
水质是影响宽鳍鱲生长和健康的重要因素，应保持水质清洁、透明、稳定，控制水温、PH值、溶氧量等指标。
2. 饲料管理
应根据宽鳍鱲的生长阶段和体重，选择适宜的饲料种类和投喂量，保证饲料的营养均衡和质量稳定。
3. 养殖密度管理
应根据池塘面积、水深、水质等因素，合理控制养殖密度，避免过度密养导致水质恶化和疾病爆发。
4. 养殖环境管理
应保持养殖环境的清洁卫生，定期清理池底淤泥和残饵，防止污染和疾病传播。

三、疾病防治
1. 预防为主
应加强养殖管理，保持水质清洁、饲料营养均衡、养殖密度适宜等，提高宽鳍鱲的免疫力，预防疾病的发生。
2. 及时发现、及时处理
应定期检查宽鳍鱲的健康状况，发现异常情况及时处理，避免疾病扩散和影响养殖效益。

相关标准
GB/T 12763.2-2007 淡水养殖技术规范 第2部分：鲤科鱼类
GB/T 12763.3-2007 淡水养殖技术规范 第3部分：鲶鱼
GB/T 12763.4-2007 淡水养殖技术规范 第4部分：鲫鱼
GB/T 12763.5-2007 淡水养殖技术规范 第5部分：鳜鱼
GB/T 12763.6-2007 淡水养殖技术规范 第6部分：鲈鱼