DB5116/T 4-2020
地理标志产品 邻水脐橙生产技术规程
发布时间:2020-11-20 实施时间:2020-11-25


一、范围
本标准适用于邻水脐橙的生产、加工、包装、储存和运输等环节。

二、术语和定义
2.1 邻水脐橙:指在四川省南充市邻水县生产的脐橙。
2.2 地理标志产品:指因其产地、地理环境、人文历史等因素形成的具有地域特色、质量特点和声誉的产品。
2.3 品质等级:指按照邻水脐橙的外观、口感、香气、汁液含量等指标进行评定的等级。
2.4 包装:指将邻水脐橙装入适宜的容器中,以保护邻水脐橙的完整性和品质。
2.5 储存:指将邻水脐橙存放在适宜的环境中,以延长邻水脐橙的保鲜期。
2.6 运输:指将邻水脐橙从生产地运往销售地的过程。

三、生产技术要求
3.1 种植要求
3.1.1 地块选择:选择土层深厚、排水良好、土壤肥沃、阳光充足、气候适宜的地块种植邻水脐橙。
3.1.2 品种选择:选择适应当地气候条件的邻水脐橙品种进行种植。
3.1.3 种植密度:邻水脐橙的种植密度应根据地块的土壤肥力、气候条件和品种特性等因素进行合理调整。
3.2 管理要求
3.2.1 施肥管理:根据邻水脐橙的生长发育需要,合理施用有机肥、无机肥和微量元素等营养物质。
3.2.2 病虫害防治:采用生物防治、物理防治和化学防治相结合的方法,防治邻水脐橙的病虫害。
3.2.3 管理措施:采用合理的修剪、摘花、疏果、控制果实大小等管理措施,促进邻水脐橙的生长发育和品质提高。

四、品质要求
4.1 外观要求
4.1.1 外形:邻水脐橙应呈现出圆形或近似圆形的外形,果皮应光滑、无疤痕、无裂口。
4.1.2 颜色:邻水脐橙的果皮应呈现出鲜艳的橙色。
4.2 内在品质要求
4.2.1 口感:邻水脐橙的果肉应鲜嫩多汁、口感酸甜适中。
4.2.2 香气:邻水脐橙应具有浓郁的香气。
4.2.3 汁液含量:邻水脐橙的汁液含量应达到一定标准。

五、包装、储存和运输要求
5.1 包装要求
5.1.1 包装材料:邻水脐橙的包装材料应选用无毒、无异味、无污染的材料。
5.1.2 包装规格:邻水脐橙的包装规格应根据市场需求和消费者喜好进行合理设置。
5.2 储存要求
5.2.1 温度要求:邻水脐橙的储存温度应控制在适宜的范围内,一般为5℃-10℃。
5.2.2 湿度要求:邻水脐橙的储存湿度应控制在适宜的范围内,一般为85%-90%。
5.3 运输要求
5.3.1 运输工具:邻水脐橙的运输工具应选用无异味、无污染的车辆或船舶。
5.3.2 运输温度:邻水脐橙的运输温度应控制在适宜的范围内,一般为5℃-10℃。

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