DB5117/T 29-2020
地理标志产品 漆碑茶
发布时间:2020-12-17 实施时间:2020-12-17


漆碑茶是中国传统名茶之一,产于湖南省岳阳市平江县漆碑山一带。漆碑茶以其独特的品质和历史文化价值而闻名于世。为了保护漆碑茶的地理标志,促进漆碑茶的发展和推广,国家质量监督检验检疫总局发布了DB5117/T 29-2020《地理标志产品 漆碑茶》标准。

该标准规定了漆碑茶的品种、质量、加工工艺、包装、标志等要求。其中,品种方面,漆碑茶应选用当地传统品种,如平江毛尖、平江翠芽等;质量方面,漆碑茶应具有清香高爽、滋味鲜美、汤色清亮、叶底嫩绿等特点;加工工艺方面,漆碑茶应采用传统工艺,如采摘、萎凋、揉捻、干燥等;包装方面,漆碑茶应采用符合卫生要求的包装材料,如纸盒、铁盒、竹筒等;标志方面,漆碑茶应在包装上标注“漆碑茶”字样,并注明产地、生产企业等信息。

该标准的发布,对于保护漆碑茶的地理标志,促进漆碑茶的发展和推广具有重要意义。同时,该标准的实施也将提高漆碑茶的质量和安全水平,保障消费者的权益。

相关标准
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