青稞是一种高原作物，是青藏高原地区的主要粮食作物之一。康青8号是一种青稞品种，具有生长期短、抗逆性强、产量高等特点。为了保证青稞康青8号的品质和安全，制定了DB5133/T 12-2019标准。

该标准规定了青稞康青8号的品种特征，包括植株形态、叶片形态、穗形态、籽粒形态等方面的特征。同时，该标准还规定了青稞康青8号的生长环境要求，包括土壤、气候、光照等方面的要求。种植技术方面，该标准规定了青稞康青8号的种植密度、施肥、病虫害防治等方面的要求。

在收获和加工方面，该标准规定了青稞康青8号的收获时间、收获方式、加工工艺等方面的要求。同时，该标准还规定了青稞康青8号的质量要求，包括籽粒外观、色泽、气味、口感等方面的要求。

青稞康青8号是一种重要的粮食作物，其质量和安全对人们的健康至关重要。制定DB5133/T 12-2019标准，可以保证青稞康青8号的品质和安全，促进青稞产业的健康发展。

相关标准
GB/T 17319-1998 青稞
GB/T 17320-1998 青稞加工品质量检验方法
GB/T 17321-1998 青稞加工品包装、标志、运输和贮存
GB/T 17322-1998 青稞加工品质量指标
GB/T 17323-1998 青稞加工品检验规则